我省将尽快起草《安徽省食品安全条例》，制定出台我省食品生产加工小作坊和小摊贩经营管理办法，确保“舌尖上的安全”。 2015年“食品安全江淮行”活动于昨日在安徽大剧院启动，下一步将组织督查组赴部分市县，对转基因食品专柜销售、餐厨废弃物无害化利用等进行重点检查。此次活动现场，省食药监局、省农委等多部门设展台宣传，针对一些流行的食品安全谣言，做出权威解读。

破解“舌尖上的谣言”

谣言1：“西瓜打针”来增甜

破解：植物只有通过维管束组织才能吸收水分与营养，注射外来液体的西瓜肯定会在短时间内出现组织破坏、变质，继而腐烂，并不利于瓜农与瓜商。

谣言2：打蜡水果有毒

破解：凡国家允许使用、符合相关标准要求的果蜡，消费者可放心购买。对于皮不食水果，果蜡可连同果皮一起去除；皮可食水果，浸泡后，擦洗果皮，即可。