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青年农场主创业孵化记 ——记合肥巽风湖生态农业有限责任公司总经理赵九梅
2020年08月13日

炎炎夏日,酷热难当,还好我躲在田间清凉的池塘里,悠闲地举起威风的双螯,象征性地同我的老伙计——照常下地来干农活的赵九梅打了个招呼。你们还不知道吧,这个才27岁的小姑娘可不是普通农民,而是大学一毕业就接手管理这家占地4000亩的巽风湖生态农业园的总经理呢!而我,则是一只被她带到稻田间养大的小龙虾。

别看赵九梅文文静静的,却和老农民一样起早贪黑、辛苦劳作,赶农时、抢农活都是一把好手。若不是她引进稻虾共养项目,我们小龙虾和稻虾米也不会成为巽风湖如今的明星产品。究竟是怎样的机缘,让一个女大学生学会种田养虾并迅速成为带领一方百姓脱贫致富的青年农场主呢?莫急,还且听我慢慢道来。

实验班:梦想起飞的地方

2015年的夏天,赵九梅正在安徽农业大学读大二。彼时,学校的一纸招募启事引起了她的注意,原来是学校在为“现代青年农场主创新创业实验班”招聘第三届学员。这个班可不一般,它由安徽农业大学、共青团安徽省委员会、安徽荃银高科种业股份有限公司联合开设,致力于培养“有知识、懂技术、善经营、会管理”的现代新型青年农民和农业经营者。这让读农学专业的赵九梅兴奋不已,“我觉得这就是一个能够帮助我实现理想的班级!”

出生于阜阳临泉县、父母都是地道农民的赵九梅一直对农村有着特殊的感情。“小时候,有什么不开心的事,只要跑到田野里、到庄稼堆,呼吸一下清新的空气,一切烦恼就都忘记了。”但是农村优美的自然环境,并没有给农民带来好的生活。由于家庭贫困,赵九梅在读书期间一直接受着政府的贫困补助。尽管如此,高考后她仍然在第一志愿上填写了安徽农业大学并优先选择了农学专业。

“高中上课时就听老师说美国的农业很发达,全部机械化,一个人可以种植几千上万亩农田,而且产量、品质都高。我顿时被老师说的情形吸引住了,就思考为什么我的父母这么苦这么累,收入还这么低呢?那个时候我下定决心要考农业大学,将来做一个新型农民,让我们这一代人改变中国的农业、改造中国的农村,让我们的父母不用再那么辛劳。”就是这样朴素又伟大的理想,支撑着赵九梅寒窗苦读考上心仪的农大,又在激烈的竞争中顺利通过选拔,成为青年农场主实验班第三届学员。

在这个实验班里,不仅能学习农学基础课程和农业生产技术课程,还可以了解农场与合作社经营管理、会计学、市场营销学等综合类课程,极大地丰富了农学生的理论知识。“实验班打破了过去单一学科的限制,让我的视野一下子开阔了许多,也让我们有足够的知识储备来应对新型农场主可能面临的技术和经营方面的问题。”面对大四的实习,赵九梅信心满满,可她并不知道,在成为青年农场主的道路上还有多少风雨和荆棘在等着她。

巽风湖:白纸作画不是诗

“一到巽风湖这块基地,我就被这里良好的生态所打动,它靠近巢湖,边上是美丽的芦溪湿地,真是一块风景秀丽的宝地!”赵九梅在实验班的时候参观过不少农业基地和新型农业项目,对生态养殖的印象尤为深刻。看着眼前的美景,她灵机一动,“我为什么不可以也把这里做成一个兼具生态和利润的现代农场呢?”

就这样,以赵九梅为团长的大学生团队开启了在巢湖市黄麓镇芦溪村巽风湖生态农业园为期一年的创业孵化。虽然已经有了生态养殖的思路,可面对这样一张任人作画的“白纸”,团长赵九梅还是不知该从何处下手。此时,母校为学生们提供了强有力的技术支撑——组织一批最富经验的专家教授来基地考察,并根据其特点提出了“稻虾共养项目”的建议。不仅如此,学校还介绍赵九梅到典型的稻田养虾基地参观学习,积累龙虾养殖技术。

目标确定以后,赵九梅团队开始忙碌起来。“别的大学生早上三四点起不来,还要人去叫醒,可九梅不一样,她总是早早爬起来提前做好下地的准备工作。”农业园的董事长石总回忆说。“农忙时节,连续两个月每天休息时间不足5个小时。在炎热的夏季,我的脸、脖子、胳膊都被晒脱皮,因为被晒得太黑,我男朋友开玩笑说我是‘打着灯笼也找不到’的好姑娘。”谈起初创业的艰辛,赵九梅显得云淡风轻。

“我觉得做农业生产又不是搞科研,只要勤学实干、不怕辛苦,实现盈利应该不是一件难事,所以面对实际困难没有一点防备。”当时的团队一心想着养大虾卖高价,忽视了最佳上市时间,结果不仅没卖上好价,还赶上了龙虾的“五月瘟”,死了一大半——第一季的龙虾养殖以失败告终。好在团队还没有失去信心,把希望全部寄托在卖相不错的优质水稻上。可挫折接踵而至,精选的稻虾米并没有想象中那么畅销,“由于知名度不高、销路难以打开,120多万斤的水稻只销售了一小半,剩下的因为怕过期就以普通大米的价格卖给了米厂。”大米销售计划也宣告失败。更糟糕的是,团队成员开始动摇,原先的团员有的找了新工作、有的读研,最后竟只剩下赵九梅一个人。

守初心:阳光总在风雨后

此时,独自一人的赵九梅也在经历着内心的挣扎:“我很难过、很孤独,同时也很害怕。白天有工人在还好,晚上这么大的园子只有两条流浪狗陪着我。”家人和朋友为她担忧,开始劝她换份适合女孩子做的工作。可赵九梅一想到选择农学、争取上农场主班的初衷,就执着地想要再坚持一下。这一坚持,就是三年。

为了尽快掌握小龙虾养殖技术,已经担任公司总经理的赵九梅白天安排生产,晚上巡塘观察并记录生产情况,经常查阅文献书籍、请教学校老师和相关部门的专家。她发现,小龙虾养殖的利润增长点在上市时间,上市早或上市晚都能卖出好价格。为了获得更早的上市时间,赵九梅开始着重攻坚龙虾过冬环节的喂养。“在安农大老师的指导下,我们研发了冬季发酵饲料,使龙虾在冬季也能生长。这样就能在第二年养出早虾、养出大虾!”另一方面,她严格控制龙虾捕捞时间,错开“虾瘟病”多发季和龙虾集中上市时节。

“我们的龙虾虾身干净、肉质紧致,市场口碑好,能比市场价高出四五块呢。”虽然尝到了成功的喜悦,但赵九梅没有停止前进的步伐:“去年又调整了养殖模式,在六月底会再投放一批迟苗,进行第二批的龙虾养殖,这就成了新的利润增长点。”对了,这就是我这只小龙虾出现在这个季节的原因哩!

与此同时,对巽风湖稻虾米的品牌宣传也在以不同方式进行着。2017年11月,巽风湖基地被安徽省农业委员会认证为无公害农产品产地,稻虾米被农业部认证为无公害农产品;2018年,“巽风湖稻虾米”在全国稻渔综合创新大赛优质渔米评比中获得全国银奖。“我们利用在园区农家乐的机会将做饭的环节放在包厢,让顾客一边吃一边闻到饭香,临走时就会主动买一些米,还帮着我们做宣传。”赵九梅介绍说:“我们将高品质生态米与单位福利结合,重点抓住一些单位过年过节发福利的机会,不仅解决了自己的销路问题,还带动了周边一些农场大米的销售。今年疫情期间,我们通过线上销售农产品,微店收入十分可观,基本没受什么影响。”

担使命:用感恩回馈关爱

成功来之不易,却常常垂青坚守初心的人。2017年底开始,不仅公司逐渐步入正轨、产品得到市场认可,赵九梅作为农业园的经营者也收获了“优秀女企业家”、“合肥青年五四奖章”、“创新创业好青年”等荣誉。可每每提及这些,她总是归功于自己这一路来得到的关爱和帮助。

“学校和团省委就像是我的娘家人,学校为我提供了坚实的技术支持,而团省委则在我创业失败的时候帮我争取到政策资金来渡过难关,还在我最孤独无助的时候为我搭建了新的团队,让我倍感温暖和鼓励。”为了不辜负帮助过自己的人,赵九梅始终坚持“绿色生产、品质优先”的理念,黄麓镇农业综合服务站站长刘尚武介绍说:“赵九梅团队每年在稻田里种紫云英翻耕进土,可做水稻的优质绿肥,不仅能少施化肥,还能改善土壤结构。她还加强品牌建设,把巽风湖稻虾米这个品牌打出去。普通稻田一亩年收益一千多元,她能做到三四千元。”在赵九梅的带领下,巽风湖基地荣获“全省稻渔综合种养绿色生态模式”称号,真正实现了生态效益和经济效益的双丰收。

滴水之恩,当涌泉相报。赵九梅作为创业孵化成功的大学生受益者,深知青年人扎根基层、投身农业的重要性,她经营的农业园先后承接了15位在校大学生创业孵化,接受新型职业农民培育500多人次,致力于将先进的管理理念和种植技术带到广大农村,推动传统农业向新型绿色农业发展。农场还通过实行“公司+基地+农户”的经营管理模式,带动周边农民脱贫致富100余人,为村民在家门口就业提供了机会和平台,每人每年工资性收入能达到3万左右。“一年到头都有活干,在家门口就能挣钱。”今年76岁的吴祖伦将家里11.2亩农田流转给了巽风湖生态农业园,并一直在农业园务工,谈起如今的状况很是满意。

从一片荒凉之地到如今稻田遍野,从传统种植到稻虾综合种养,赵九梅带领着大学生创业团队将青春播撒在农村,仅仅四年时间就探索出合适的路子并收获了农业园的成功,连我们小龙虾都为有自己的品牌而骄傲呢!振兴乡村之路虽风雨相伴,却有着技术和政策的保驾护航,艰苦中孕育出希望。如今返乡大学生越来越多,这些青年农场主们创业孵化、各显神通,在乡村振兴的美丽画卷中书写着属于自己的青春篇章。

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