钱良好／文
自2020年“百企帮千户”计划实施以来，庐江县探索出了一条从“结对帮扶”到“产业带动”的乡村发展路径。这不仅是帮扶方式从外部“输血”向内生“造血”的转变，更体现了龙头企业拉动产业链的“联动效应”，是政府与企业携手推进农业提质、乡村宜居、农民富裕的可持续发展之路。
订单送到田埂上，种地心里有底气
新年伊始，庐江县益海嘉里粮油公司（以下简称“益海嘉里”）厂区，装满金灿灿稻谷的大货车正排队驶入。车间里机声隆隆：脱壳、碾米、精加工，一道道工序下来，稻谷变成货架上的优质大米和食用粮油。
“以前最愁两件事：种出来的稻子卖给谁、卖什么价，现在企业直接到地头收，价格还比市场高几分。”流转了500亩地的同大镇种植户张春仲，掰着手指一算，一年能多赚两万多块钱。“有这底子在，就敢往地里投钱、花心思。”收购张春仲稻子的就是益海嘉里，给农户提供好种子，农户按要求种，收成企业全包。
2020年，庐江县启动“百企帮千户”行动，帮扶方式逐渐从“点对点”帮扶向“组团式帮扶”转变。“我们发现光送东西、帮销售还不够，为了让脱贫群众持续增收，县里转变思路，把企业聚拢起来，形成‘企业组团、资源互通’的联动网。”庐江县乡村振兴局副局长代培东介绍。为了更好地发挥企业帮扶作用，庐江县“量身定制”帮扶方案。“每家情况不同，有的缺技术，有的愁销路，有的需要在家门口就业，我们就帮着牵线，让企业的资金、技术、市场和农户的土地、劳动力对上号，让帮扶变成实实在在的收益。”
庐江县采取四条措施让帮扶精准落地：一是产业带动，企业下订单，农户专心种；二是就业安置，介绍到企业或帮扶车间上班，稳岗增收；三是产品帮销，企业食堂、员工福利优先采购帮扶户农产品；四是公益保障，针对特殊困难群体，提供生活、医疗等支持。
据统计，庐江县脱贫群众人均收入从2020年的5000多元，增长到了2025年的1.2万余元。
如今，在庐江县，帮扶不再是“你来送、我来接”，而是“一起干”。企业找到了稳定优质的原料来源，农户有了靠谱的销路和收入保障，产业链在田间地头扎下了根，老乡们的日子也越来越旺。
稻谷进了循环链，身价倍增添动力
“你看，这是我们厂的‘宝贝’。”益海嘉里负责人李超指着传送带上的稻壳说。这些曾被当作废料的稻壳，正被送往动力车间，米糠在精密设备中“脱胎换骨”，变成澄亮的稻米油，剩下的部分则成为优质饲料。
“一粒稻谷，在我们这儿要被‘吃干榨净’。”李超自豪地说。整个车间像一条精密的循环生产线，几乎看不到废料。生产工序也体现了企业对“鲜”的执着，李超说：“我们采用‘六步鲜米精控技术’，从稻谷还在田里就开始‘保鲜’。”
与农户合作开展“订单种植”的益海嘉里，不仅提供好种子，还送技术，为签约农户提供全程技术指导。“我们要确保从源头就是绿色、优质的。你看这米，粒粒饱满，色泽透亮。好米是从好田里长出来的，不是车间里造出来的。”李超说。益海嘉里庐江工厂生产的优质粮油原料，会供应给集团其他兄弟工厂，集团也会给工厂提供设备、技术、资金等全方位支持。“这种协同，让我们的产品能借助集团的销售网络，进入全国市场。”
在技术的加持下，稻谷经过“循环革命”，变成大米、食用油、饲料……农产品附加值大幅提升。
“全县56家粮油龙头企业，都和家庭农场、种粮大户‘结了亲’。”庐江县农业农村局局长郑仁山介绍，“结亲”后，企业会提供统一供种、统一技术、统一收购等“六统一”服务。如今，全县粮食订单面积已超过30万亩。“我们正在做的，是让农业从‘单打独斗’变成‘链式协同’。”郑仁山说。龙头企业带动、中型企业配套、小农户参与的完整产业链正在庐江形成，为乡村注入了持续发展的新动能。
在庐江县乡村振兴局的会议室里，一张产业布局图颜色显眼，上面标注了各种颜色的线条，连接着企业和乡村。“我们根据每个村的特色、每家企业的主业，量身定制合作模式，主打优质稻米的村，就对接粮油企业；有特色养殖基础的村，就引入食品加工企业；交通便利的村，就发展电商物流。”代培东介绍。
企业从协同帮扶到深度参与，让乡村产业形成“你中有我，我中有你”的发展共同体。
车间开在家门口，挣钱顾家两不误
龙头企业的壮大与产业链的延伸，催生了劳动力的巨大需求，也推动了“家门口”就业。
在庐江台创园的合肥金俊浩食品有限公司生产车间，生产线上的糯米正被加工成各式休闲食品，发往国内和东南亚市场。
“我们跟庐江当地300多户农户直接签订种植协议，面积在1万亩以上，保障公司每年150万吨糯米的需求。”公司副总经理刘圣虎介绍，“车间还带动100多名村民就业，实现闲置劳动力从‘田间’到‘车间’的无缝衔接。”
仓库管理员董雅妮激动地说:“在这里上班三年了，每月有5000块钱左右稳定收入。公司离家近，家里有事也方便照应。这种‘挣钱顾家两不误’的生活，让我很满足。”
同样在台创园内，以生产面包为主的合肥瑞和坊食品有限公司车间里香气四溢。金黄的麦粒通过输送带进入生产线，一圈转下来就变成了香喷喷的面包。
“每年元旦春节期间是面包生产黄金期，订单多，原料需求量也大。”公司总经理陈大河介绍，“4条生产线满负荷生产，每年能‘吃掉’4000吨左右面粉，产出效益1亿多元。”
小麦变面包，得益于技术赋能。公司每年技术研发资金投入不低于销售收入的4%，并与江南大学、合肥工业大学、安徽农业大学建立紧密产学研合作，先后承担“面粉和果蔬复合营养烘焙产品加工关键技术研究与应用”等省、市重点研发项目，取得专利证书31项，其中发明专利5项。
“目前园区共有29家农产品加工企业，与3000多户农户签订了种养协议，提供从种到收的一条龙服务。”庐江台创园管委会负责人汪守苗介绍，“我们把农产品加工业与当地种植基地结合起来，实现三产融合发展，最终目的是带动群众增收，促进乡村振兴。”
“忙的时候在家种田，闲时就到公司做临时工，旅游旺季，还能兼职做导游，向游客介绍乡村美景和美食，一年下来能多挣三四万块钱。”村民陆燕采用的“季节性务工”模式，不仅能实现灵活就业，拓宽增收渠道，还能有效盘活农村闲散劳动力。
产业带动就业，就业促进增收。庐江县的这场政企通力合作，正通过不断延伸的产业链条，为千万农户铺就稳增收、能致富的康庄大道，托起百姓稳稳的幸福。
“这是一场由政府引导、企业发力、农民共同参与的实践，走出了具有庐江特色的乡村振兴路子。”庐江县政府分管负责人王成表示，“下一步，我们将继续立足本地资源，扶持特色产业，吸引更多群众参与进来，让增收途径更稳、致富能力更强。”
