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六旬阿姨用豆腐脑传递温暖

来源:江淮新闻网2025-08-22作者:陆迪

本网讯(记者 陆迪)清晨五点半,天色微亮,中科大附一院安徽省立医院(总院)前,68岁的蒋同扣已推着她的“爱心早餐车”准时出现。车身上红底黄字的广告牌格外醒目:“80岁以上老人、10岁以下儿童、持有献血证等人免费。”

此前,这个不起眼的豆腐脑摊在梨花巷“扎根”了近9年时间,为了方便来看病的病人,最近才搬到了省立医院附近。多年来,蒋同扣送出的免费早餐不计其数,成了街坊邻里心中的温暖一隅。

从半份汤到“无差别”温暖

“豆腐脑拿好,慢点吃别烫着!”面对递钱的老人,蒋同扣总是笑着把钱推回去。这样的场景,每天都在她的摊位前上演。而这份坚持,要从20多年前的一碗汤说起。


20多年前蒋同扣在学校门口卖一元一份的小吃,发现总有几个学生只买半份。细问才知,孩子们不是想吃小吃,而是偏爱搭配的汤。当时儿子提醒她:“妈妈,要是他们只想要汤,就免费给吧。”从那以后,只要有学生来要汤,她从不收钱,有时还会主动多盛一勺。

“别人帮过我,我总得回报回去。”命运曾对蒋同扣格外苛刻,1984年丈夫因病去世,留下年幼的儿子和沉重的家庭负担。她做过保洁、卖过冰棒、摆过臭豆腐摊,靠着微薄收入供养孩子长大。那些年,街道社区的帮扶、街坊邻居的接济、学校家长的关照,让她在艰难中感受到了温暖。有能力后蒋同扣支起了豆腐脑摊,特意在摊位上挂起“免费”招牌,把当年收到的善意变成了行动。

如今,她的免费范围早已超出招牌上的文字,遇到残疾人士、衣着陈旧的行人,她会主动递上热乎的豆腐脑。每天收摊前,还会打包一些送到附近献血站,送碗豆腐脑表心意。

妈妈和儿子的爱心接力

“我这爱心摊能撑下来,多亏我那儿子。”蒋同扣的儿子和她有着一样的“公益心”。如今儿子已是一名律师,不仅自己常年为困难群众提供免费法律咨询和代理,还常常鼓励母亲坚持爱心事业。


凌晨三点,蒋同扣的闹钟准时响起,淘洗豆子、拣豆壳、磨浆、熬制豆腐脑,一系列工序要在两个多小时里完成。豆腐脑是小本生意,遇上免费送得多的日子,有时甚至亏本,但儿子从不说反对,只叮嘱她“注意身体”。

在火车站做引导员、去敬老院给老人剪头发、2018年签署遗体捐献协议……除了摆摊,蒋同扣的公益脚步从未停下,今年8月14日,她还通过爱心组织捐出1500元,资助贫困孩子上大学,“钱不多,是我的一点心意。”

“只要我还走得动,这豆腐脑就一直做,免费的早餐也一直送。”她说,自己没读过多少书,但知道“受人滴水之恩,当以涌泉相报”。

蒋同扣的豆腐脑做了一年又一年,这一碗碗热气腾腾的豆腐脑里,装着一位普通老人最朴素的善意,也续写着一场跨越20多年的爱心接力。


责任编辑:陈珺

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